В Тамбове закрывается одно из самых знаменитых городских кафе. «Тимофейня», названная так по имени основателя и первого владельца заведения – Тимофея Петерса, выставлена на торги за 450 тысяч рублей. Как рассказала «Твердому знаку» нынешняя хозяйка чайной Полина К., к данному шагу ее подтолкнула ситуация с коронавирусом.
- К сожалению, заведение и раньше не было рентабельным, по большей части мы работали на энтузиазме, - рассказала Полина К. – Накопились долги по аренде. Если бы не коронавирус, то думаю, что еще как минимум годик мы бы протянули. Я уже даже собиралась ради этого окончательно переехать из Москвы в Тамбов, нашла новых поставщиков, в планах было расширение ассортимента. Но… Случилось так, как случилось. Продолжать содержать заведение я сейчас не в состоянии.
«Тимофейня» просуществовала в Тамбове восемь лет. Чайная была известна тем, что в ней регулярно собирались творческие люди города, проводились различные концерты, тематические вечера. Однако несмотря на популярность, заведение так и не смогло стать рентабельным.
